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家常减肥食谱有哪些 三款食谱吃出瘦子

减肥期间,对于饮食的控制需要格外注意,即使是家常菜,也要选择利于减肥的蔬菜。家常的减肥食谱有哪些?三款减肥食谱吃出瘦子。

家常减肥食谱有哪些 三款食谱吃出瘦子

一、家常的减肥食谱

1、蒜蓉西兰花

材料:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。

做法:准备好西兰花和大蒜,西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用。锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入盐和鸡精,最后勾入薄芡即可。

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2、沙茶鸡胸烩饭

材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙。

做法:鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。油菜洗净切段,蒜拍碎,用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起,做后倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

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3、红烧冬瓜

材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。

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二、常见的减肥蔬菜

1、黄瓜:黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。

2、芹菜:芹菜是一种富含丰富纤维素的蔬菜,它能够有效地帮助分解身体内多余的脂肪,从而可以达到减肥的效果,可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。

3、西红柿:西红柿富含维生素B1,还含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。多食用番茄可以促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1等营养成分,保持身体均衡营养。

4、芦笋:芦笋具有很好的促进排便的作用,因为芦笋里面含有丰富的维生素和纤维质,而且热量非常低是一种很好的减肥蔬菜,不管是凉拌还是蒸熟再吃都很好。

家常减肥食谱有哪些?以上三款食谱可以吃出瘦子,让你在吃家常菜的过程中,就能帮助减肥。

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