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家常减肥蔬菜汤这样做就行

家常减肥蔬菜汤这样做就行

1. 香菇高丽菜汤

食材:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状

做法:加4至5碗水煮,添加适当调味料。

瘦身贴士:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收

2.丝瓜发菜笋汤

食材:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许

做法:笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4至5碗水烹煮、调味后上。

瘦身贴士:马铃薯维生素a的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。

3.高纤维蔬菜瘦身营养汤

食材:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

瘦身贴士:这是一款很不错的减肥汤。其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,以及上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。

4.冬菇菠菜减肥汤

食材:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。

瘦身贴士:这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净,之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一起煲,减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗干净。

5.皮蛋黄瓜汤

食材:皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水

做法:皮蛋剥壳后切瓣,一只切8瓣。黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。

瘦身贴士:这是一款很好的减肥汤。另外,你可以根据个人口味,适当加入肉片等,汤的味道更佳。

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